Oase Due

La Buona Cucina Italiana


Seit 1993 steht dieses Restaurant unter neuer Leitung. Franco Cadamuro und Tiziano Girardi ist es seit dieser Zeit gelungen, aufgrund der Qualität der Küche und des persönlichen, fachkundigen Services einen größeren Kreis an Stammkunden  aufzubauen und auch im  Umkreis der Stadt Essen neue Gäste für dieses Restaurant zu gewinnen.

Tischreservierung wird empfohlen.


 
Die gute italienische Küche, die in diesem Restaurant gepflegt wird, ist geprägt durch mediterrane Leichtigkeit, den Einsatz qualitativ hochwertiger Lebensmittel einschließlich der sorgfältigen Auswahl verschiedener Öle und Gewürze sowie  durch Kreativität. Die Karte bietet eine vielfältige Anzahl ausgewählter Speisen und ideenreich zusammengestellter Menüs. Hinzu kommt ein reichhaltiges Angebot an guten Weinen, die von kleineren, neuen Weingütern aus Italien stammen. Als Spezialitäten dieses Restaurants sind zu erwähnen

Hausgemachte Nudeln
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Kalbsleber alla Veneziana
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Ossobuco
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Tiramisu


 
In den gepflegten, freundlich eingerichteten Räumlichkeiten finden an 10 Tischen bis zu 40 Personen Platz. Die Atmosphäre, von dezenter Musik untermahlen, ist gemütlich. Auf Wunsch steht das Restaurant geschlossenen Gesellschaften für private Festlichkeiten aller Art und betriebliche Veranstaltungen zur Verfügung.

 
Die Oase Due bietet in dem Kapitel "Professionelles Kochen" interessierten Hobby-Köchen unter dem Titel La Buona Cucina Italiana verschiedene Rezepte zum Nachkochen an.

 
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