| Maître im Börsen-Restaurant |
| Ausgewählte Gerichte | Stangenspargel
mit Räucherlachs im Kräutercrêpe und Sauce Maltese
*** Stubenküken in Korianderjus mit Spitzkohlgemüse *** Rotbarbenfilets "Maître" |
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Professionelles Kochen |
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