Kulinarische Spezialitäten


Gasthaus Sutorius

 
Vorspeisen und Suppen Roulade von Jakobsmuschel und Papagaienfisch
Salat vom Kalbskopf mit gebratener Blut- und Leberwurst
Strudel vom Milchzicklein
Rübstielsuppe mit Basilikumklößchen
Heringssuppe mit Pfifferlingsterrine
Hauptgerichte mit Beilagen Sauerbraten von Reh und Hase
Gefüllte Gänsebrust mit Pfifferlingen in schwarzer Johannisbeersauce
Sauerkraut Kartoffel-Ragout
Nachspeisen Pumpernickelmousse in Marzipancrepes

 
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Professionelles Kochen
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