Hausmannskost


Suppen
Pikante Kartoffelsuppe
Kartoffel-Spinat-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffelsuppe mit Roquefort
Schlesische Kartoffelsuppe
Broccoli-Cremesuppe

Aufläufe und Eintöpfe
Käseauflauf
Gemüse-Eintopf
Makkaroni-Auflauf
Linseneintopf
Sauerkraut-Auflauf
Broccoli-Tomaten-Auflauf

Fleischgerichte
Kalbsgeschnetzeltes
Schweinefilet andalusisch
Vierländer Wurstgulasch
Currygulasch
Hackfleisch-Auflauf
Hackbraten Wellington

Beilagen
Ungarische Kartoffeln
Krautsalat
Kohlrabi Gemüse
Broccoli Blumenkohl
Ratatouille
Cuxhavener Gurkengemüse

Soßen
Braune Grundsauce
Sauce Bearnaise
Sauce Hollandaise
Frankfurter grüne Sauce
Karamelsoße
Vanillesoße

Desserts
Creme Russe
BananenTrauben Quark
Mokkacreme
Grieß-Flammeri mit Kiwisoße
Aprikosenspeise mit Mandeln
Westfälische Quarkspeise


 
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Koch- und Backrezepten
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